Cегодня в Украине выпивают порядка 11-13 млн. дал вина, включая местное производство, импорт и теневой рынок.
     Потребление вин в 2001 г. возросло, и эта тенденция неизменна уже на протяжении четырех лет.
Производители со всех уголков Украины (на сегодняшний день выдано около 600 лицензий на выпуск алкогольной продукции) пытаются завоевать прежде всего столичного потребителя. Это же касается и импортеров.
     На рынке Киева наблюдается незначительное преобладание отечественных вин над импортными. В большинстве же регионов Украины отечественная продукция является абсолютным лидером.
     Столичный рынок можно условно разделить на следующие ценовые сегменты: экономичный - до 10 грн. за бутылку (0,7 л), средний - до 30 грн. и дорогой - свыше 30 грн.
В экономичном и среднем сегменте вина компаний отечественного производителя: "Фриззант", "Коблево", "Овидиополь", "Бахчисарай", "Коктебель", "Золотая Амфора", "Французский бульвар", "Винный дом "Логос"", Inzov, "Княжий Град", "Массандра", "Максим", конкурируют также болгарские и молдавские вина (Cricova Acorex, Grape Valley).      B дорогом сегменте представлены очень немногие украинские марки : "Массандра", "Коктебель", "Золотий Вiл".
В ряду с ними зарубежные : вина Грузии ("Талисман", "Телиа-ни Вели", "Марани"), Италии (Colibuono, Bersano, Ruffino), Франции (Beaumet, Lanson, Barton & Guestier, Patriarche), Испании (Bodegas & Bebidas, Codorniu), ЮАР (Backsberg, Two Oceans, Bergkelder), Чили (Santa Ines, San Pedro, Chateau Los Boldos).
     Среди положительных тенденций наблюдается то, что в последнее время покупатели чаще склоняются к приобретению вин отечественной торговой марки за 20-30 грн., чем аналогичного импортного за 50-60 грн.
Покупатели стали значительно лучше разбираться в винах, их классификации, торговых марках, а соответственно возросли требования к качеству самих вин, а также к эстетике оформления. Наиболее динамично развивался сегмент столовых вин (сухие, полусухие и десертные). Около 95% столичных потребителей предпочитают шампанское отечественных производителей и только 5% - импортное.
     Тем временем спрос на шампанское существенно сокращается, что обостряет конкуренцию в условиях превалирования предложений.
     Более востребовано киевлянином белое полусладкое шампанское, чуть менее красное полусладкое.
Столичный рынок вина пока "перенаселен", но, по мнению экспертов, скоро этот "беспредел" закончится. Сильные выживут с полок слабых. Слабыми, естественно, окажутся старые украинские заводы, которые сегодня пытаются существовать за счет демпинга и зачетных схем. В лидеры же выйдут многие новые марки, созданные импортерами и оптовиками, у которых сейчас есть такие преимущества, как налаженная дистрибьюторская сеть и продуманная маркетинговая политика. Структура рынка окончательно сформируется в течение ближайших трех-пяти лет, и винная полка серьезно сократится. Останется около десятка "жутко прогрессивных" компаний, но рынок поделят 5-7 лидеров, как это уже произошло в водочном бизнесе.
     В отношении потребления импортных элитных вин киевский рынок вполне соответствует мировым тенденциям: на полках появились вина из самых разных уголков мира. И хотя французским принадлежит до 70% рынка в этой нише, сегодня с ними полноценно конкурируют итальянские, испанские, немецкие и даже чилийские вина.
     Cпрос на импортное шампанское (естественно, французское) хоть и небольшой, но стабильный. Лидируют Moet&Chandon, Taittinger и Veuve Clicquot. Среди украинских игристых вин наиболее покупаемой является продукция Киевского завода шампанских вин, затем следует шампанское Артемовского, Одесского и Харьковского заводов шампанских вид.
     Cпрос на шампанское, по мнению экспертов, в ближайшее время вряд ли увеличится. За ним закрепится репутация праздничного напитка, и на продажах существенно будет сказываться сезонный фактор.

по материалам газеты "Деловая столица"              
[декабрь, 2001]