 |
|
|
 |
– Что такое еда?
– Странный вопрос! Это же всем известно!
– А все-таки?
– Ну, то, что мы едим. Пища, словом.
– А если пошире? Хотя бы с точки зрения ее места в нашей или общечеловеческой жизни?
– ???
– Вот видите. Это сложный вопрос. Во всяком случае, не такой уж простой. И им, право, не стоит пренебрегать, не стоит отмахиваться от него.
Любите ли вы готовить? Любите ли вы готовить так, как любим готовить мы? Нет-нет, мы шутим. Скорее, мы любим вкусно поесть, и только один из нас пытается это вкусное приготовить.
Наверное, вы замечали, как разнятся представления людей о быте вообще и о кулинарии в частности?
Скажите, вы режете в суп картофель кубиками или дольками, или как-то еще? Почему именно так? Можно задать множество таких «почему». И, наверное, на каждое «почему» вы ответите, что так научила вас мама или бабушка. Верно? А не хотелось ли вам узнать, а как же правильнее, с точки зрения кулинарной науки, это делать? Мы надеемся, в этом Вам помогут материалы нашего ресурса.
Добавьте свой рецепт
Для добавления своего рецепта на кулинарный портал "Деликатес", заполните форму снизу и после проверки Ваш рецепт будет представлен всем пользователям портала.
 |
» »
» »
» » |
[an error occurred while processing this directive]
|
 |
|
|
|
Календарь продуктово-промышленных выставок на второе полугодие 2001г.
В разработке:
