 |
|
|
 |
Вторые блюда из творога, сыра и яиц
 Необычная яичница
Омлет диетический
Яйца в сметане
Необычная яичница
|
|
|
Понадобится:
2-3 яйца, средняя луковица, 1-2 морковки, 3 помидорки (или 3 ложки
кетчупа), 1 перец, 2 дольки чеснока,специи по вкусу
| | |
На растительном масле обжаривается лук, затем добавляется тертая
морковь, мелко порезанные помидоры и перец. Овощи обжариваются,
добавляется давленый чеснок, вливаются яйца. Все перемешивается,
обжаривается. В заключении добавляются специи.
Омлет диетический
|
|
|
Понадобится:
Яйца – 4 шт, соль, чёрный перец, гвоздика молотая и вообще кому какие
специи нравятся, кетчуп (майонез, соус).
| | |
Всё очень просто: подготовить паровую баню (просто взять широкую
кастрюлю, так, чтобы миска с омлетом полностью помещалась в неё, налить
на дно воды и довести до кипения); яйца взбить с солью и специями;
поставить на паровую баню и накрыть крышкой, готово – когда весь станет
плотным. При подаче на стол можно полить кетчупом, майонезом или соусом
по вкусу.
Порций: 2.
Яйца в сметане
|
|
|
Понадобится:
4 яйца, 1,5 ст. сметаны, 1 ст. л. укропа, 1/3 ч. л. соли
| | |
Сваренные вкрутую яйца нарезать крупными кольцами, положить на
сковороду, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на
10-15 минут, посыпать укропом и подать к столу.
Порций: 2. Время приготовления 20 мин.
|
Добавьте свой рецепт
Для добавления своего рецепта на кулинарный портал "Деликатес", заполните форму снизу и после проверки Ваш рецепт будет представлен всем пользователям портала.
 |
» »
» »
» » |
[an error occurred while processing this directive]
|
 |
|
|
|
Календарь продуктово-промышленных выставок на второе полугодие 2001г.
В разработке:
