 |
|
|
 |
Десерты с творогом, сыром
 Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
|
|
|
Понадобится:
4 яйца, 500 г творога, 5 ст.л. сахарного песка, 75 г манной крупы, цедра
и сок 1 лимона, 75 г изюма, 500 г яблок, 1 ст.л. разрыхлителя, соль,
ваниль.
| | |
Яблоки нарезать тонкими дольками (вдоль), смешать с сахаром, лимонным
соком, цедрой и изюмом. Оставить на 1 час – промариноваться. Желтки
растереть с творогом, добавить ванильный сахар, манную крупу,
разрыхлитель. Белки взбить с сахаром и щепоткой соли. Взбитые белки
смешать с творожной массой и замаринованными яблоками. 1/3 яблочных
долек отложить для украшения запеканки.
Творожную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму,
сверху веерообразно выложить оставшиеся яблочные дольки. Запекать в
разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Подавать со сметаной или
взбитыми сливками.
Если творожная масса будет слишком густой, можно добавить 1-2 ст.л.
сметаны. Тогда вкус запеканки будет более нежным.
|
Добавьте свой рецепт
Для добавления своего рецепта на кулинарный портал "Деликатес", заполните форму снизу и после проверки Ваш рецепт будет представлен всем пользователям портала.
 |
» »
» »
» » |
[an error occurred while processing this directive]
|
 |
|
|
|
Календарь продуктово-промышленных выставок на второе полугодие 2001г.
В разработке:
