 |
|
|
 |
Красные вина Франции
Anjou (Анжу)
Коллекция Henry de Brieres (Энри де Бриер).
Это сухое вино с ароматом вишни, красной смородины и легким танином производится из винограда сорта Каберне.
Baron Alexandre
Красное вино.
Насышенный рубиновый цвет и глубокий фруктовый аромат.
Хорошо сочетается с любыми закусками.
Beaujolais (Божоле Домэн "Де Труа Вут" Патрик Шабо)
Oдно из лучших вин Божоле великолепного рубинового цвета с ароматом красной смородины, вишни и приятным вкусом фруктов, плавно переходящим в ореховые тона.
Beaujolais (Божоле)
Божоле пьют только молодым, так как при выдержке оно теряет свои свойства: великолепный прозрачный рубиновый цвет, аромат вишни и красных фруктов.
Beaujolais Nouveau
Это превосходное молодое вино прозрачного рубинового цвета, с ароматом вишни и красных фруктов.
Производится в регионе Beaujolais из винограда сорта Гамэ.
Подавать при температуре 12oC.
Алкаголь: 12%
Объем: 0,75 л.
Хорошо сочетается с сырами, белым мясом, колбасами, хлебом, холодными закусками.
Производитель: Jaboulet Vercherre
Beaujolais Primeur (Божоле Пример 2000 Жан Лафит)
Торговый Дом ВИАЛКО – ведущий импортер французских, итальянских и производитель грузинских вин торговой марки "Вина Тавадзе" предлагает эксклюзивное молодое вино Божоле Пример 2000 Жан Лафит.
В 1999 году Межпрофессиональный Союз вин Божоле признал дизайн Божоле Пример 1999 Жан Лафит самым оригинальным среди Божоле Нуво, импортируемых в Россию.
Этикетка Божоле Пример Жан Лафит 2000 года воспроизводит рисунок "Любовь на сборе винограда" французского художника Кристофа Рену – призера ежегодного конкурса региональной живописи во Франции.
Рисунок нанесен на бутылку специальной техникой напыления.
Beaujolais Village Domaine des 40 Ecus (Божоле Виллаж)
Сухое красное вино производится в регионе Beaujolais Village и винограда Гамэ.
Обладает превосходным бордовым цветом и букетом с оттенками малины и красных фруктов. Свежее и яркое на вкус, с оттенками танинов.
Подавать при температуре 12oC.
Хорошо сочетается с козьим сыром, белым мясом, холодными закусками.
Алкаголь: 12%
Объем: 0,75 л.
Вино не теряет потребительских качеств в течение 5 лет, считая от года урожая, указанного на этикетке.
Производитель: Vins Henri Fessy
Beaujolais Villages (Божоле Вилляж)
"Вилляж" в переводе с французского означает деревня.
Это вино производится по технологии одной из маленьких деревень в области Божоле, благодаря которой свежий фруктовый аромат и вкус сохраняются в нем в течение 2-х-З-хлет.
Bordeaux (Бордо красное)
Коллекция вин Baron de Lestac (Барон де Лестак).
Вино глубокого рубинового цвета с приятным ароматом - сухофруктов, ванили и вкусом с тонами кофе и дерева.
Bourgogne Passetoutgran (Бургонь Пассетугрен)
Это вино соединило в себе терпкость классического бургундского с фруктовым вкусом Божоле.
Для бургундских вин «Пасстугрен» используется особенный купаж: одна треть винограда сорта Пино Нуар и две трети сорта Гамэ.
Cabernet Sauvignon
Коллекция вин Terrasses d`Azur (Террасс д`Азюр).
Местные вина Террасе д'Азюр появились на французском рынке в 1998 году.
Сегодня они популярны во многих странах Европы, Аргентине, США и России.
Этикетка символизирует яркое солнце Лангедок-Руссильона, а великолепное качество вина гарантировано личной подписью французского энолога Мишеля Пересса.
Вино рубинового цвета с ярким сортовым ароматом с тонами сосны, черной смородины и душистого перца.
Cahors (Каор "Селлье де ля Рен Марго")
Сухое вино Каор имеет насыщенный рубиновый цвет, аромат пряностей и терпкий вкус.
Хорошо сочетается с различными колбасными изделиями, жареным мясом, мясом-гриль, дичью и сырами.
Cahors Carte Noire (Кагор "Карт Нуар")
Фруктовый букет красных фруктов великолепно дополнит жареное мясо и копченые изделия.
Cambras (Камбрас)
Камбарас - столовое вино высокого качества, выпускается во Франции свыше 40 лет.
В отличие от прочих столовых вин, производится из 4-х известных сортов винограда: Кариньян дает вину структуру и густоту, Гренаш - мягкость, Мерло - фруктовый букет, а Каберне-Совиньон - легкую терпкость.
Вино Камбрас предлагается также в бутылках по 0,25л.
Chateauneuf du Pape (Шатонеф дю Пап)
Единственное во всей Франции вино, произведенное из 13 сортов винограда. Виноград сорта Гринаш дает вину сладковатый привкус и спиртуозность; Мувердр, Сира, Мюскадрен и Ваккарез - крепость и цвет; Кунуаз, Пикпуль и Синсо - букет и свежесть; Клеретт и Бурбулен - утонченность и теплоту; благородство и изысканность приходят от Пикардана и Руссана.
Этому вину не перестаешь удивляться, наслаждаясь его вкусом и ароматом.
Corbieres Chateau Lespinat (Корбьер Шато...)
Виноградники Корбьера существуют более 2-х тысяч лет и производят популярные вина, обладающие мягким фруктовым букетом.
Это вино имеет букет вишни и малины с послевкусием миндаля.
Cotes du Rhone (Кот дю Рон)
Глубокий пурпурный цвет, сбалансированный букет, аромат и вкус с тонами пряностей, земляники и малины.
Fiotu Chateau Astruc Cochet (Фиту Шато...)
Это вино еще со времен короля Филиппа Августа производится только в девяти коммунах района Корбьер.
Виноград сортов Гренаш и Кариньян придает ему необычайную плотность, великолепный рубиновый цвет, букет душистых трав, розмарина, тимьяна, красных фруктов.
До поступления в продажу Фиту выдерживается около 9 месяцев в бутылках, приобретая полноту и крепость.
Graves (Грав)
Коллекция вин Philippe de Noange (Филипп де Нуанж).
Букет этого вина насыщен танинами, придающими ему особую терпкость и благородство.
Рекомендуется к холодным мясным закускам, бифштексу с гарниром и телятине.
Heritage du Rhone (Эритаж дю Рон) Кот дю Рон
Виноград, из которого производится вино Эритаж дю Рон, растет на самом юге Кот-дю-Рон.
Сорта Гренаш и Сира вызревают здесь лучше обычного, поэтому вино Эритаж дю Рон отличается крепостью и насыщенностью букета.
Бутылка оригинальной формы, придуманной специально для этого вина, имеет свой идентификационный номер.
Macon Rouge (Макон руж)
Это вино, как и Божоле, производится из винограда сорта Гамэ, но, благодаря особенностям почв в местечке Макон, имеет терпкость и сложность букета.
Margaux (Марго)
Коллекция вин Philippe de Noange (Филипп де Нуанж).
Марго производится в небольшой коммуне, расположенной внутри района Медок, ему свойственны необычайная нежность и бархатистость букета, тонкость и элегантность аромата.
Это одно из наиболее известных и изысканных вин, принадлежащих к Великим винам Бордо.
Medoc (Медок)
Коллекция вин Philippe de Noange (Филипп де Нуанж).
Именно в районе Медок производят множество престижных и дорогих вин Франции.
Это вино характеризуется достаточно насыщенным ароматом вишни с тонами дуба, крепостью и некоторой терпкостью во вкусе.
Merlot
Коллекция вин Terrasses d`Azur (Террасс д`Азюр).
Местные вина Террасе д'Азюр появились на французском рынке в 1998 году.
Сегодня они популярны во многих странах Европы, Аргентине, США и России.
Этикетка символизирует яркое солнце Лангедок-Руссильона, а великолепное качество вина гарантировано личной подписью французского энолога Мишеля Пересса.
Легкое вино с очень мягким гармоничным вкусом, ароматом меда и пряностей.
Merlot Syrah (Mерло-Сира)
Вина Nouaison (Нуэзон).
Результат уникального купажа сортов винограда из Долины Роны и Бордо.
Не забудьте обратить внимание на специальную форму бутылки!
Небольшой изгиб позволит удобно взять бутылку, чтобы она не выскользнула из рук.
Вино темно-гранатового цвета с пурпурным оттенком, ароматом черной смородины, пряностей с древесными тонами.
Идеально подойдет к мясу-гриль, блюдам под соусом и разнообразными сырами.
Minervois Chateaus de Ventenac (Минервуа Шато...)
Виноградник Минервуа существует еще с римских времен и производит вина, в целом похожие на Фиту.
Это вино с большим содержанием спирта, мягкое и "округлое", имеет ярко выраженный букет граната, красной смородины, черешни.
Pommard (Поммар)
Коллекция вин Jean Lafitte (Жан Лафит).
Древние виноградники местности Поммар принадлежали церковным общинам.
С годами это вино приобретает необычный вкус трюфелей.
Saint Emilion (Сент-Эмильон)
Коллекция вин Philippe de Noange (Филипп де Нуанж).
Виноградники Сент-Эмильона производят исключительно красные вина.
Характерный глубокий гранатовый цвет этого вина, специфический аромат трюфелей, смешанный с вишней и черной смородиной, дополнят не только традиционные блюда из дичи и мяса, но и сладкий бисквитный пирог.
|
Добавьте совет, тост, анекдот, новость
Для добавления своей информации на кулинарный портал "Деликатес", заполните форму снизу и после проверки Ваши материалы будут представлены всем пользователям портала.
 |
» »
» »
» » |
[an error occurred while processing this directive]
|
 |
|
|
|
Календарь продуктово-промышленных выставок на второе полугодие 2001г.
В разработке:
